お菓子を作ります。
お菓子は
作るのが好きなのであって
食べるのは実はそんなに好きじゃないのです
なんか無性に
卵白泡立てたくなったり
溶かしバターとチョコレートに小麦粉混ぜ込みたくなったり
するんです
たいてい 作るのはオーブンで焼く焼き菓子が多いです
どうかなーどうかなー
と
焼けるまでのそわそわした時間も好きです
今回はくるみ入りチョコブラウニ―を
平な型がないので 無理やりマフィンカップで焼きました
想定外のふくらみ加減で
大盛りになってしまいましたが
しっとり おいしかった
らしいですよ
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